今日は函館にある「函館麺や一文字」の塩ラーメンを食べてみました。 といっても、わざわざ函館までラーメンを食べにいったのではなく、横浜そごうで行っている「北海道物産展」に出展してる「函館麺や一文字」にてのこと。 函館といえ …続きを読む→

今日は函館にある「あじさい」の塩ラーメンを食べてみました。 といっても、わざわざ函館までラーメンを食べにいったのではなく、横浜高島屋の大北海道展に出店している「あじさい」にてのこと。 スープは澄んでいて、塩ならではのすっ …続きを読む→

今日は博多にある新風の「白とんこつラーメン」を食べてみました。といっても、わざわざ博多までラーメンを食べにいったのではなく、京急デパートで行っている「大九州展」に出展している新風にてのこと。 スープは茶白色の豚骨スープで …続きを読む→

今日は博多にあるshin-shinの「shin-shinラーメン」を食べてみました。といっても、わざわざ博多までラーメンを食べにいったのではなく、京急デパートで行っている「大九州展」に出展しているshin-shinにての …続きを読む→

岡村天満宮に初詣に行きました。 参道入口の階段登り口近くまで人が並んでいました。 いつもながら、初詣では人が並びます。お参りするまで40分ほどかかりました。 お願いするのは家族の安全と平和です。毎年代り映えしませんが、家 …続きを読む→

今日は関内にある中華蕎麦 時雨の塩蕎麦を食べてみました。 スープは、鶏ベースの清湯スープがとてもおいしいです。口当たりがよく上品な味です。 麺は中太のストレート麺です。 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、鶏団子、鶏 …続きを読む→

今日は戸塚にある支那そばや本店の塩ラーメンを食べてみました。 スープは、優しくてうま味があり和風出しのようなおいしい味です。口に含むと魚介と鶏の旨みが広がってくる上品な塩味です。 麺はストレート細麺。柔めの茹で加減ですが …続きを読む→

今日は北海道は札幌にある札幌らぁ麺 蒼の塩ラーメンを食べてみました。といってもわざわざ札幌まで食べにいったのではなく横浜高島屋で開催している大北海道展にてのこと。 スープの色は澄んだようで油膜がはっています。塩味のスープ …続きを読む→

今日は北海道は帯広にある三楽(さんごう)の醤油ラーメンを食べてみました。といってもわざわざ帯広まで食べにいったのではなく横浜高島屋で開催している大北海道展にてのこと。 スープはみそのような色ですが醤油味で、味噌に近く口に …続きを読む→

今日は私の７４回目の誕生日です。 お祝いするため苺とチョコレート2種類のショートケーキを買ってきました。 ケーキは甘くてとてもおいしかったです。 黄色い花もきれいです。 夕食に妻と二人でビールを頂きながらお祝いをしました …続きを読む→