今日は博多にある新風の「白とんこつラーメン」を食べてみました。といっても、わざわざ博多までラーメンを食べにいったのではなく、京急デパートで行っている「大九州展」に出展している新風にてのこと。
新風は昨年も出店していました。
スープは茶白色の豚骨スープです。
麺は細いストレート麺です。
チャーシューは２枚で、おいしいです。
スープは少しとろみあって、かつさっぱりしていました。
麺は食感が蕎麦のようです。
とんこつであるためか最後にスープが嫌になりましたが、麺が結構おいしいです。