今日は横浜市栄区にあるフリーバーズの塩ラーメンを食べてみました。 スープは雑味が一切ない鶏ガラベースのスープ。このスープはとてもおいしいです。 麺は細ストレート麺です。麺には特徴は感じませんが、スープによって麺が活かされ …続きを読む→

今日は新潟にある「東横」の生姜醤油ラーメンを食べてみました。 といっても新潟まで出かけたのではなく、京急百貨店で開催している大新潟展にてのことです。 スープは、ツンとした生姜の味がする醤油です。生姜が入っているためかあっ …続きを読む→

今日は新潟にある「東横」の背油醤油ラーメンを食べてみました。 といっても新潟まで出かけたのではなく、京急百貨店で開催している大新潟展にてのことです。 東横は味噌ラーメンが有名ですが、味噌ラーメンが苦手な私はあっさりとした …続きを読む→

今日は横浜は保土ヶ谷にある「櫻井中華そば店」の塩中華そばを食べてみました。 スープは澄んでいて、さっぱりしていておいしく、後口はすっきり感があります。 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギでとてもシンプル。塩ラーメンに …続きを読む→

今日は札幌にある「札幌ラーメン武蔵」の熟成味噌ラーメンを食べてみました。 といっても札幌まで出かけたのではなく、横浜高島屋デパートで開催している大北開道展にてのことです。 味噌ラーメンは辛いのあまり好きではありませんが、 …続きを読む→

今日は北海道陸別町にある「K’Sキッチン」の味噌ラーメンを食べてみました。 といっても陸別町まで出かけたのではなく、京急百貨店で開催している大北開道展にてのことです。 味噌味が効いた北海道らしいラーメンです。 …続きを読む→

今日は北海道富良野にある「富川製麺所」のふらの野菜の味噌ラーメンを食べてみました。 といっても富良野まで出かけたのではなく、京急百貨店で開催している大北開道展にてのことです。 野菜のうま味が溶けてクリーミーで、トロトロの …続きを読む→

今日は横浜にある「地球(ほし)の中華そば」の塩そばを食べてみました。 動物魚介の澄んだスープは、さっぱりしているのに力強くとてもおいしいです。 麺は細麺と平麺のどちらかを選べるとのことで、今日は平麺を選びました。 素材の …続きを読む→

今日は父の日。長女からプレゼントが届きました。 中身はGATEAU FESTA HARADAのコーヒーゼリーでした。とてもおいしそうです。 毎年ながら皆の気遣いが嬉しいです。 　

今日は父の日の前日の土曜日。３女が父の日にとケーキを買って来てくれました。 孫二人と三女と妻の５人で父の日のお祝いをました。 毎年のことですが、忘れずに感謝して頂けてありがたいことです。皆の笑顔と楽しい時間を過ごすことが …続きを読む→