投稿者「adminon」のアーカイブ

ローストビーフ作り

今日はローストビーフ作りに再挑戦しました。前回はローストビーフがチャーシューのようになってしまいました。その原因は鍋で湯煎したときに、ブロック肉を入れた保存袋が鍋に触れてしまい保存袋に穴があいて、そこから高温のお湯が入 …続きを読む→

11月23日は41回目の結婚記念日でした。三女からスリッパとケーキをプレゼントして頂き、大変うれしかったです。今年は妻と三女の三人で祝いました。　

今日は新潟県糸魚川市にある「月徳飯店」のあっさり煮干ラーメンを食べてみました。といっても、わざわざ糸魚川までラーメンを食べにいったのではなく、京急デパートで行っている「大新潟展」に出展している「月徳飯店」にてのこと。 …続きを読む→

今日は北海道は札幌にある「らーめん五丈源」のとん塩ラーメンを食べてみました。といっても、わざわざ札幌までラーメンを食べにいったのではなく、横浜高島屋デパートで行っている「大北海道展」に出展している「らーめん五丈源」にて …続きを読む→

10月3日で66歳になりました。 10月3日に妻がケーキを買ってきてくれましたが、晩御飯が遅かったのでその日は頂けなく翌日に頂きました。今年は妻と二人で祝いました。　追伸：三日後に三女がケーキを持ってきてくれました。 …続きを読む→

今日は北海道は札幌すすきの味噌ラーメン専門店「にとりのけやきの」味噌ラーメンを食べてみました。といっても、わざわざ札幌までラーメンを食べにいったのではなく、京急デパートで行っている「大北海道展」に出展している「にとりの …続きを読む→

JavaScriptを使っていて変数の存在を判定する必要があった。その時に用いた方法を忘れないように記録しておく。その方法はtypeof演算子を使うと実現できる。typeof演算子はデータの型を取得するものであるが変数 …続きを読む→

今日は北海道は札幌にある風棶堂の中華そば（醤油）を食べてみました。。といっても、わざわざ札幌まで中華そばを食べにいったのではなく、小田急デパート藤沢店で行っている「秋の北海道大収穫祭」に出展している風棶堂にてのこと。 …続きを読む→

今日は北海道は札幌にあるコクミンショクドウのみそラーメンを食べてみました。といっても、わざわざ札幌までみそラーメンを食べにいったのではなく、横浜そごうデパートで行っている「秋の北海道物産展と観光展」に出展しているコクミ …続きを読む→

javaScripで文字列の両端の空白を削除するtrimメソッドが使える。これまでは次のように正規表現で両端の空白を削除していたが、trimのほうが正規表現で悩まなくて簡単である。 string.replace(/^\ …続きを読む→