月別アーカイブ: 2022年1月

モヒカンラーメン

今日は福岡県久留米にあるモヒカンラーメンを食べてみました。 といっても、わざわざ久留米までラーメンを食べにいったのではなく、京急デパートで行っている「大九州展」に出展している「モヒカンラーメン」にてのこと。 スープは白濁 …続きを読む→

黒亭ラーメン

今日は熊本にある「黒亭」のラーメンを食べてみました。 といっても熊本まで出かけたのではなく、京急百貨店で開催している大九州展にてのことです。 スープは豚骨ベースにした黒い油黒マー油です。油で炒めた焦がしニンニクの香ばしい …続きを読む→