「鶏 soba KAMOSHI」の塩ラーメン 今日は札幌にある「鶏 soba KAMOSHI」の塩ラーメンを食べてみました。 といっても、わざわざ札幌までラーメンを食べにいったのではなく、横浜そごうデパートで行っている「初夏の北海道物産展」に出展している「鶏 soba KAMOSHI」にてのこと。 具は胸肉のハム、肉団子、メンマ、ネギでした。麺は中太縮れ麺でプリプリ感がある。スープは清湯スープであっさりした塩味。意表をつかれた肉団子は、硬くがっしりした鶏肉団子で、けっこういけます。おいしゅう頂けました。