ポトフを作る

今日はポトフを作ってみました。今年から作りはじめて今回で3回目です。
作り方は、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、ウィンナーをオリーブオイルでいためた後、水を加えて、更にコンソメとローレルを入れて煮込みます。おいしい野菜の煮込み料理の出来上がりです。寒いときには体が温まります。

ポトフ