空の塩ラーメン 今日は北海道は札幌にあるラーメン空の塩ラーメンを食べてみました。といってもわざわざ札幌まで食べにいったのではなく京急デパートで開催している大北海道展にてのこと。 昨年も京急デパートの大北海道展で空の塩ラーメンを頂きました …続きを読む→
維新商店の中華そば 今日は横浜駅の近くにある維新商店の中華そばを食べてみました。 醤油と生姜を掛け合わせたスープはさっぱりとした酸味とキレのある味わいで美味しいスープです。 麺は平打ちのちぢれ麺で口当がたり良く、もっちりとした食感です。 具 …続きを読む→
